Ce Grill si Vous Ne Mangez pas de Viande

0
112
Illustration for article titled What to Grill if You Don't Eat Meat Photo: Claire Inférieur

Journée de l’Indépendance américaine est fortement associée à la méthode de cuisson connu comme “la grillade” qui est—à—dire fermement lié à la viande. Mais certaines personnes ne mangent pas de viande, et ils ne devraient pas être privés de l’viscérale plaisir de cuisiner quelque chose sur la braise dans le soleil chaud. Heureusement, il y a beaucoup de (bons) options.

Ils ne sont pas les chiens

Les Hot-dogs et les hamburgers sont des icônes de la cuisine en plein air, et il y a assez décent substituts à la viande, qui viennent dans les deux patty et tube de forme. En termes de tubes, vous ne pouvez pas battre l’au-Delà de la Viande Saucisses Vegan. Contrairement à la plupart pas des chiens, ils manquent de conte de gluten de blé saveur qui, si souvent, signifie que vous êtes sûr de ne pas manger de la viande. La Bière Gosse saveur est fine, mais les épices à l’italienne est assez étrange dans la texture et de la saveur à un imbécile en état d’ébriété mangeur de viande.

Article preview thumbnail

Faux Viande Smackdown: Impossible Burger vs-Delà de Burger

J’ai mangé beaucoup de veggie burgers dans ma journée.

Lire plus Lire

Ils ne sont pas des hamburgers soit

Si nous parlons des galettes de viande, vous ne pouvez pas battre l’Impossible Burger, mais vous ne pouvez pas acheter l’Impossible Burger à l’épicerie pour la cuisson. Une fois de plus, Delà fait un assez bon travail, mais il ya des indications que vous n’êtes pas manger de la vache, comme des morceaux de haricots et les champignons. (Cependant, cela peut être une bonne chose, selon si vous aimez le goût et la texture de la viande.) Selon Nicole Deiker, c’est un burger qui “demande à être croqués. Savourer. S’attardant sur, peut-être, comme vous et vos amis, déguster une bière ou trois sur la terrasse.”

Pour un délicieux burger en forme de galette qui n’a même pas de faire semblant d’être de la viande, je suis obsédé par le Trader Joe Légumes Masala Burger, qui sont essentiellement glorifié, le tout assaisonné d’galettes de pommes de terre (et je veux dire que comme un compliment). Top avec des oignons marinés et de la laitue déchiquetée. Vous pouvez également prendre le BRICOLAGE route avec cette profondément savoureux, intensément savoureux de haricots noirs des hamburgers, mais soyez averti: Vous avez à par-les cuire dans le four avant la cuisson, afin de les aider à garder leur forme.

Les autres

Photo: Claire Inférieur

Sauf si vous êtes végétalien, un seul de la meilleure et la plus satisfaisante des choses que vous pouvez jeter sur le gril est le fromage. Haloumi, paneer, et du pain de fromage tous très bien que pour une grillade, si façonné en planches (pour les tacos) ou des brochettes (pour ronger). Si vous êtes inquiet au sujet de l’intégrité structurelle, détendre le fromage dans le congélateur pendant 15 minutes pour l’aider à conserver sa forme, puis les faire griller à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il obtient une belle couleur sur chaque côté.

L’autre—certains diraient évident de l’itinéraire à prendre serait de grill réelle de légumes. Le maïs et le mariné) de champignons sont grands, mais tout le monde sait déjà ce. Grillé, carottes, cependant, sont à l’inattendu sleeper hit de tous les végétaliens BARBECUE. Ils font cuire jusqu’doux et fumé, et bien qu’ils prennent bien pour un saucing, ils n’en ont pas besoin. Ensemble de têtes d’ail, arrosé d’huile d’olive et enveloppé dans du papier d’aluminium, place sur chaque grille. Si vous voulez faire une grande impression, essayez de bière peut le chou. Il n’est pas impoli de regarder comme un poulet, mais il est encore assez impressionnant.